Kastamonu’nun hakiki Taşköprü Sarımsağı için doğru adrestesiniz. 80 yıldır üreticisi olduğumuz sarımsağı, 12 yıldır işleyerek sofralarınıza sunuyoruz. Türkiye’nin en kaliteli sarımsaklarından olan Taşköprü Sarımsağı‘nı keşfedin ve sağlıklı yaşamınıza lezzet katın. Taze, doğal ve hijyenik ürünlerimizle sizlere Taşköprü Sarımsak olarak hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz. Kastamonu Sarımsağı için doğru adrestesiniz.
Türkiye’nin Kuzey Anadolu Bölgesi’nde bulunan Kastamonu, doğal güzellikleriyle olduğu kadar eşsiz lezzetleriyle de dikkat çeken bir şehirdir. Bu lezzetlerin başında ise hiç şüphesiz Kastamonu Taşköprü Sarımsağı gelmektedir. Adını, Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinden alan bu sarımsak çeşidi, hem benzersiz tadıyla sofralarda yer bulurken hem de sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır.
Kastamonu Taşköprü Sarımsağı, özellikle Taşköprü ilçesinin iklim ve toprak yapısıyla uyumlu olan bir türdür. Sarımsak tohumu ve ilçenin iklimi sarımsağın kalitesini ve aromasını belirleyen temel faktörlerden biridir. Yazları sıcak, kışları ise soğuk geçen bu iklim, sarımsak için ideal bir ortam sunar. Bununla birlikte, Taşköprü topraklarının mineral zenginliği de bu sarımsağın besin değerini artırır.
Kastamonu Taşköprü Sarımsağı, kendine özgü keskin ve aromatik tadıyla tanınır. Diğer sarımsak çeşitlerinden farklı olarak, bu sarımsağın daha keskin ve acı bir aroması vardır. Bu özelliğiyle, yemeklere eşsiz bir lezzet katar ve mutfakların vazgeçilmez bir malzemesi haline gelir. Özellikle yöresel yemeklerde kullanılan Taşköprü Sarımsak, et yemeklerinden mezeler ve salatalara kadar geniş bir yelpazede kullanılır.
Sarımsak, yüksek besin değerine sahip bir bitkidir. İçerisindeki allicin ve sülfür bileşikleri gibi aktif bileşenler, birçok sağlık faydası sağlar. Taşköprü Sarımsağını diğer sarımsaklardan ayıran en önemli özellik ise selenyum maddesidir. Kastamonu sarımsağının en önemli sağlık faydaları arasında şunlar yer alır:
ACT Sarımsak İşleme Tesisi olarak doğanın lezzetini sofranıza taşıyoruz.
Kastamonu Taşköprü sarımsağı, Türkiye’nin Kastamonu ilinin Taşköprü ilçesinde yetişen ve kendine özgü tat, aroma ve dayanıklılığı ile bilinen bir sarımsak çeşididir. Coğrafi işaret tescilli olup, yüksek kalitesiyle tanınır.
Taşköprü sarımsağı, yoğun aroması, dayanıklılığı ve yüksek besin değeri ile diğer sarımsaklardan ayrılır. Ayrıca, bu sarımsak türü coğrafi işaret tesciline sahiptir, bu da kalitesini ve özgünlüğünü garanti eder.
Yüksek antioksidan içeriği, antibakteriyel özellikleri ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri ile bilinir. Ayrıca, kalp sağlığını destekleyebilir ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Taşköprü sarımsağı genellikle Temmuz ve Ağustos aylarında hasat edilir, çıkar. Hasat sonrası kurutma ve saklama işlemleri yapılarak satışa sunulur.
Kastamonu Taşköprü sarımsağının fiyatı, mevsim ve piyasa koşullarına göre 200-250 TL arasındadır. Güncel fiyat bilgisi için web sitemizdeki ürünleri inceleyebilir ve bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Yemeklere lezzet katmak için çiğ veya pişmiş olarak kullanılabilir. Salatalarda, soslarda, et ve sebze yemeklerinde yaygın olarak tercih edilir. Ayrıca, sağlığa faydaları nedeniyle çiğ olarak tüketimi de yaygındır.
Taşköprü sarımsağı, iri dişleri, yoğun aroması ve uzun raf ömrü ile bilinir. Coğrafi işaret tesciline sahip olması, bu sarımsağın özgün ve kaliteli olduğunu garanti eder. Sert ve dayanıklı dış kabuğu ile uzun süre bozulmadan saklanabilir.
